• Brot, Mehlspeisen & Eier
  • Cafe, Getränke & Imbiss
  • Fleisch, Wurst & Fisch
  • Obst & Gemüse
  • Spezialitäten, Handwerk & Blumen
    • Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Konditorei Café Heuschober am Markt
    Seit 1992 gibt es die Kaffee- Konditorei am Martin Luther Platz und seit Mai 2017 gibt es den „Heuschober am Markt“! Die Koje am Südbahnhofmarkt wird von Andreas SCHÜTZ betrieben, dem Geschäftspartner von Alexander HEUSCHOBER.
    Unsere Torten, Plunder, und Mehlspeisen werden täglich frisch in unserer eigenen Backstube in bester Konditor- Handwerkskunst hergestellt. Für unser Frühstücksangebot verwenden wir zum größten Teil Produkte von unseren Nachbarn am Südbahnhofmarkt.

    Ein Streifzug durch unsere Produkte:
    Orange/Nougattorte, Haustorte, Original Linzer Torte, Altwienertorte, Sachertorte, schwarzwälderkirschtorte, Frucht/Joghurttorte, Stefanietorte, Ribiselschaumschnitte, Esterhazy, u.v.m. sehen Sie vor Ort in unserer Vitrine.
    Tipp: Milchrahmstrudel mit Vanillesauce Torten für jeden AnlassMehlspeisen, Plunder und BriocheCaféFrühstück und SnacksSüdi-Verkaufsstelle 48.30073698013836 14.300656020641327
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Käseglocke
    Ich möchte Ihnen in unserem Käsefachgeschäft am Linzer Südbahnhofmarkt („KÄSEGLOCKE)“die gesamte Geschmacksvielfalt eines der ältesten Lebensmittel näher bringen und Ihnen mein Fachwissen weitergeben.
    Für eine fachgerechte Bedienung bei der „KÄSE GLOCKE“ sorgt ein ausgesprochen gut geschultes Personal!
    • Käsesorten aus Österreich und ganz Europa
    • frische Pasta aus Italien, Oliven, Öle
    • Antipasti, italienische Wurstwaren
    • Weißbrot, Schwarzbrot
    • Sugos, Milchprodukte Südi-Verkaufsstelle 48.30050770207281 14.300729781389236
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    Konditorei Cafe Jindrak
    Einen besonderen Wert legen wir auf Qualität und autenthische Backwaren. Zahlreiche Auszeichnungen und Zertifikate spornen uns immer wieder an einen höchstmöglichen Qualitätsstandard bei unseren Produkten zu erhalten. So zum Beispiel ist seit Jänner 1998 unser Betrieb als erste österreichische Konditorei nach der Qualitätsnorm ISO 9001:2000 zertifiziert.

    Produkte:
    • Bildtorten
    • Motivtorten
    • Linzertorten
    • Trüffeln
    • 12 Kreationen Edelschokolade
    • Krapfen

    Die Konditorei Leo Jindrak ist das Haus der “Original Linzer Torte“ und wurde bereits 1929 gegründet. Unsere Spezialitäten werden noch nach traditionellen Rezepten täglich frisch produziert. LinzertorteKonditoreisMehlspeisenKaffeeGebäck 48.30011872992519 14.301008731126785
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    Delikatessengeschäft Huemer
    Seit 1998 Huemer-Feinkost, der Geheimtipp für „Delikatessen“.
    Große Auswahl an Prosciutto Crudo
    Prosciutto Cotto
    Salami, Wildschinken
    Käsespezialitäten
    Antipasti und Pesto, Teigwaren
    Champagner, Weine, Spirituosen
    Weiters jederzeit auf Bestellung: Feinkostbrötchen ital. Art, kaltes Buffet ital. Art, auch mit Proscuittomaschine und Geschirr. Sie können bei auch alle Spezialitäten direkt verzehren, dazu ein gutes Glas Wein, da wir auch ein Ausschankgewerbe haben.
    Sie finden uns auch am URFAHRANERMARKT und am WEIHNACHTSMARKT Volksgarten mit dem köstlichen RACLETTE-BROT ! Schinken, Salami, KäsePesta & PestoChampagner, Weine, SpirituosenCatering, Brötchenservice, Kalte Platten Auf Wunsch: HauszustellungSüdi-Verkaufsstelle 48.300242737422536 14.300657361745834
    Gottfried`s Obst und Gemüsewelt
    Seit April 2018 sind wir am Südbahnhof Markt 2 für dich da.
    Unsere hohen Qualitätsansprüche werden regional und international mit dem Produzenten definiert und umgesetzt.
    30 Jahre Erfahrung machen uns zum Bestseller.
    Nebst einer einzigartigen Auswahl an Obst und Gemüse bieten wir individuelle Obst- und Gemüseverkostungen sowie Obstbuffets an. Frag uns, wir informieren dich gerne!
    Gesunder Genuss am Marktplatz 2, besuche uns, wir freuen uns auf dich! 48.30130883261612 14.299968034029007
    Bäckerei Holzpoldl
    „Größere Brötchen“ bäckt der Lichtenberger Bäckermeister Otto Lehermayr mit seiner Gattin Irene!

    Herr Lehermayr hat die Holzpoldl-Bäckerei Im März 2003 von Nachfahren des Gründers übernommen. Ihre Holzpoldl-Schmankerl kredenzen Otto und Irene Lehermayr jetzt auf dem Linzer Südbahnhofmarkt noch frischer und attraktiver. Herkunftsgarantie! Nur das Beste aus der Region. Unsere Produkte werden stets mit Liebe und Sorgfalt hergestellt um möglichst exakt den Kundenwünschen zu entsprechen, ein Grundsatz den wir seit jeher einhalten.

    Unser reichhaltiges Sortiment umfasst Brot- und Backwaren aus allen Regionen Österreichs. Neben den verschiedensten Brotsorten ist natürlich auch unsere Süßwarenabteilung einen oder mehrere Blicke wert. Stolz sind wir vor allem auf unsere zahlreichen Eigenprodukte, die mit viel Sorgfalt und Bedacht auf Qualität zubereitet werden. 48.30054695597812 14.300313368439674
    Wegschaider Imbiss
    In der Imbiss-Koje spezialisiert sich Wegschaider auf traditionelle österreichische Hausmannskost, die täglich frisch vom Wegschaider-Koch Karl zubereitet werden. Zudem stehen zukünftig auch abwechslungsreiche vegetarische Gerichte auf dem Speiseplan.

    Ob Schweinsbraten, Kalbsrahmbeuschel oder Rindsgulasch mit Knödel als Mittagsmenü oder auch zum Mitnehmen sowie Jausensnacks wie Bosna, Schnitzel- und Leberkäs-Semmel – alles steht hier zur Auswahl, in guter Qualität zu einem vernünftigen Preis. Weiters können MarktbesucherInnen zudem ab 7.30 Uhr in der neuen Koje Wegschaider günstig frühstücken. 48.30063750748544 14.300261065363884
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Fleischwaren Daneder
    Bereits in der dritten Generation bietet Fleischwaren Daneder am Südbahnhofmarkt frische und selbst produzierte Fleisch-Spezialitäten an.
    Egal ob Speckspezialitäten aus dem Mühlviertel oder aus Kärnten, verschiedenste Würste, Sülze, Surfleisch oder auch Käsespezialitäten wie Schaf- oder Ziegenkäse: Fleischwaren Daneder verfügt über eine hochwertige und stets frische Auswahl. Bereits seit 1980 ist die alteingesessene Firma fixer Bestandteil des Südbahnhofmarktes.

    Seit 2017 ist Fleischwaren Daneder in der Marktkoje 1 C/D zu finden, wo er seine Kunden von Dienstag bis Samstag mit seinen Produkten verwöhnt. Um das perfekte Sortiment für jede Jause anzubieten, wurde neben den Eigenerzeugnissen eine Erweiterung vorgenommen: So finden sich eben auch Specksorten aus Kärnten und Käsespezialitäten aus Vorarlberg vor Ort. Von 11 bis 13 Uhr gibt es außerdem einen Mittagstisch. Das Angebot wechselt täglich, alle Produkte werden selbst erzeugt und frisch gekocht. Südi-Verkaufsstelle 48.3013008035305 14.30022083222866
    Geschirrschwemme
    Tradition seit 1945
    Geschirschwemme – Maria Kössler!
    •Emailgeschirr, Kunststoffbehälter, Glasbehälter Tradition seit 1945
    Geschirschwemme – Maria Kössler!
    •Emailgeschirr, Kunststoffbehälter, Glasbehälter Küche
    • Küchenutensilien, Reinigungsutensilien, Gartenutensilien
    • Blumentöpfe, Balkon Blumenkästen,
    • Bürsten und Besen, Straßenbesen,
    • Körbe, Einkaufskörbe, Brotkörbe, Geschenkskörbe, Katzenkörbe
    • Gießkannen, Eimer
    • Thermoskannen, Kaffeegeschirr, Blumenvasen und vieles mehr...Küche
    • Küchenutensilien, Reinigungsutensilien, Gartenutensilien
    • Blumentöpfe, Balkon Blumenkästen,
    • Bürsten und Besen, Straßenbesen,
    • Körbe, Einkaufskörbe, Brotkörbe, Geschenkskörbe, Katzenkörbe
    • Gießkannen, Eimer
    • Thermoskanne 48.30100380061543 14.300447180420633
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Meeresbuffet Goldküste
    Lassen Sie sich kulinarisch von unseren Fisch- und Meeresfrüchte Spezialitäten verwöhnen.

    Unsere Lieferanten beliefern uns dreimal wöchentlich mit frischer Ware. Die Logistik bei der Einfuhr von Frischfisch hat sich in den letzten Jahren deutlich verbessert, so ist es uns möglich, Ihnen frischen Fisch aus der ganzen Welt zu bieten. Wir legen auch großen Wert darauf, Fische, deren Bestände gefährdet sind, sofort aus unserem Angebot zu streichen. Unsere Händler arbeiten nach den Kriterien des MSC (Marine Stewardship Council).

    Wir hoffen Sie fühlen sich bei uns wohl, und wünschen Ihnen guten Appetit! GarnelenThunfischheimische BiofischeSeeteufelJakobsmuschelngeräucherter LachsSüdi-Verkaufsstelle 48.299894801954665 14.301052987575531
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    Fenzl Qualitätsbäckerei
    Wir backen seit 1967 mit Laib und Seele für unsere Kunden Brot. In den letzten Jahren wuchs der traditionelle Familienbetrieb unter der Leitung von Franz Fenzl zu einem Unternehmen mit 70 Mitarbeiter/innen an.
    TROADBÄCKER
    Wir verwenden für unser Brot und Gebäck oberösterreichische Mehle und Gewürze aus kontrolliertem Anbau, Natursauerteig, Natursalz, Granderwasser  und natürliche Zutaten. Dies garantiert längere Haltbarkeit, besten Geschmack, Sicherheit und Natürlichkeit. Bei uns bekommen Sie für Ihr Geld nur beste Qualität. 48.299905507696735 14.300650656223297
    Blumenzauber
    2008 wurde das „Blumen Zauber“ eröffnet und hat sich seither als „die“ Adresse am Linzer Südbahnhofmarkt für viele Blumenfreunde etabliert. Ein junges, motiviertes Team überrascht Sie mit vielen kreativen und trendigen Ideen. Der Kunde und seine Wünsche stehen bei uns an erster Stelle. Ausgewählte frische Schnittblumen, individuelle Dekorationen zu jedem Anlass, Hochzeitsfloristik und viele Ideen für einen ganz besonderen Tag.

    WIR BIETEN!
    - Dekorationen mit Stil – für Firmen, Wohnbereiche, Terrassen, Garten, Bühnen etc.
    - Festlicher Blumenschmuck, Brautschmuck, Kirchenschmuck
    - Symbole für die Ewigkeit – Sargschmuck, Trauerkränze, Handsträusse, Gedenkfloristik Blumen und Gestecke für jeden AnlassSchnittblumenTopfpflanzen 48.300651781599996 14.300664737820625
    Pastrami – Das Original
    Pastrami® – Das Original ist mehr als ein Snack für Zwischendurch. Es ist ein kulinarisches Geschmackserlebnis. Über Jahre hinweg entwickelt und stetig verfeinert.
    Regionales Rindfleisch, veredelt mit einer selbstkreierten Gewürzmischung aus der Soul-Food-Küche von Tom & Jones®, schonend gegart im Smoker, bis der Brustkern saftig und weich ist. Eine Gaumenfreude die auf der Zunge zergeht.
    Pastrami® – das Original … weil perfekter Genuss für uns an erster Stelle steht.

    Wir haben uns ganz dem Produkt Pastrami verschworen, zaubern natürlich aber auch noch andere nationale und internationale Gerichte. Geschmackvoll, frisch, schnell, regional, originell und natürlich umweltbewusst. In unserem lässigen Ambiente schmeckts gleich noch besser.
    Bei uns wird fast alles vor deinen Augen zubereitet und das gefällt dir und uns! 48.30046121528968 14.300406723449436
    Mei Greisslerei Feinkost & Vinothek
    Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Um den Gaumen zu verwöhnen, empfehle ich Ihnen ein buntes Potpourri aus meinem Sortiment. Wir legen großen Wert auf höchste Qualität und Geschmack. Unsere Erzeugnisse kleiner, feiner Händler vereinen Nachhaltigkeit und höchsten Genuss in sich. Entdecken Sie mit mir eine neue Stufe des Geschmacks. Regionale und internationale DelikatessenWeine, Schaumweine, Prosecci 48.301078413932586 14.300038868578326
    Kurt Traxl Kaffeerösterei
    Chef-Diplom-Kaffeesommelier, Barista und Röstmeister Kurt Traxl ist Eigentümer der Kaffee- und Kakaorösterei Kurt Traxl. Seit vielen Jahren beschäftigt er sich mit Kaffee. Kurt hat die Kaffeesommelier- und Röstmeister-Ausbildung bei Prof. Edelbauer in Wien erfolgreich abgeschlossen.
    Der Röstmeister ist mit seinem Team immer auf der Suche nach neuen Spezialitätenkaffees. Kaffeebohnen werden aus verschiedenen Ländern der Welt importiert. Laufend werden auch Micro Lots, also sehr hoch bewertete Kaffees, die von kleinen Farmen stammen und deshalb nur in kleinen Mengen erhältlich sind geröstet.
    Die Kaffeebohnen werden fair gehandelt und sind Bio zertifiziert. Wir bemühen uns auch verstärkt direkt von den Bauern zu importieren (direct trade), dies ist jedoch nicht immer sehr einfach. Gerade die Bio-Zertifizierung ist eine bürokratische Herausforderung. Daher haben wir auch einige Nicht-Bio-Kaffees im Sortiment. Wir rösten hell für Filterkaffeeröstungen und dunkler für Espressoröstungen, nach der Wiener Methode: langsamer, aufwändiger Röstprozess, keine Konservierungsstoffe, keine Spritzung bei der Kühlung, keine Geschmacksverstärker beigegeben, kein Vaporisieren, einfach nur purer Kaffeegenuss!

    Die Rösterei befindet sich in Engerwitzdorf. Im Kaffeeladen am Südbahnhofmarkt kann man verschiedene Röstungen und "milde" Kaffeezubereitungsmethoden wie Karlsbader Kanne, Mokka-Kanne, French-Press oder auch Hario-Filter und Chemex erwerben. In unserer Kaffeebar können unsere Kaffees verkostet werden. Neben klassische Kaffees (Espresso, Cappuccino...) bieten wir auch Irish Coffee, Cold Brew oder andere coole Kaffeespezialitäten an.
    ​ 48.30075482274619 14.300209432840347
    WoW – Thai Kitchen
    Wir legen größten Wert auf die Vielfalt der Gewürze und Frische der Lebensmittel, damit unsere Speisen zu einem besonderen Geschmackserlebnis für Sie werden. Lassen Sie sich von den exotischen Aromen unserer Gerichte verzaubern und erleben Sie Thailand von seiner faszinierenden kulinarischen Seite.
    Alle Speisen werden für Sie frisch zubereitet und daher haben unsere Gäste die Möglichkeit, sich die Gerichte individuell zusammen zu stellen. Ob vegan, vegetarisch oder traditionell thailändisch – scharf oder mild. Unsere Chefköchin Nancy hat bereits als Kind in Thailand in der Garküche ihrer Mutter Kocherfahrung erlangt und diese bis heute perfektioniert. Wir freuen uns darauf, Sie als Gast bei uns begrüßen zu dürfen. Thailändische Gerichte mit Liebe zubereitet 48.301108487858905 14.300332738103547
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    Junglammhof Fam. Pühringer
    Junglammspezialitäten aus dem Mühlviertel

    Am Junglammhof produziert die Familie Pühringer schmackhafte Junglammspezialitäten aus eigener Zucht. Das Fleisch ist besonders delikat und fein ohne den typischen Schafgeschmack älterer Tiere.
    Unsere Mutterschafe und Lämmer werden artgerecht im Freilaufstall mit Liebe und Sorgfalt gehalten. Im hügeligen Mühlviertel wachsen die Tiere in einer naturbelassenen und stressfreien Umgebung auf. Die Tiere werden nur mit hochwertigem Futter gefüttert. Das garantiert die beste Fleischqualität. In unserem eigenen Schlachtraum werden die Junglämmer ohne Stress geschlachtet und mit größter Sorgfalt zu unseren Spezialitäten verarbeitet. Herzhafte Frischfleischwaren: z.B. Lammkronen, Lammrücken oder zartes LammfiletWürzige Wurstwaren vom Junglamm, feine Sülze oder geräucherter Lamm-SpeckInnereien, Cevapcici, Faschiertes, Beuschel, ...Produkte aus Lammfell 48.30103333178222 14.30060906153872
    Kirschner Fleischspezialitäten
    Als gelernter Fleischhauer bin ich mehr als 30 Jahre in diesem Beruf tätig. Seit 1998 betreibe ich auf unserem Hof ein öffentliches Schlachthaus mit Ab-Hof-Verkauf. In unserer hofeigenen EU-Schlachtstätte werden unsere Tiere möglichst stressfrei geschlachtet, zerlegt und zu köstlichen Fleisch-, Speck- und Wurstwaren verarbeitet. Frischfleisch vom Rind, Kalb, Schwein und DamwildVerschiedene Sorten SpeckGebratenes, Geselchtes, Schmalz, Bratlfett, Würste, uvm. 48.301142005800074 14.300556778907776
    Honeder Naturbackstube
    Bio ist mehr als eine Lebenseinstellung
    Die Qualität unserer Backwaren lässt sich nicht nur an der Begeisterung unserer Kunden messen, sondern auch an den vielen Auszeichnungen, die wir bei nationalen und internationalen Wettbewerben errungen haben. Zahlreiche Medaillen, Pokale und Urkunden unterstreichen die Kontinuität unserer Arbeit.
    • Aus unserer Naturbackstube: Mühlviertler Laib
    • Aus unserer Biobäckerei: Bio Vollkornbrot
    • Aus unserer Konditorei: Trüffeltorte
    • Aus unserer Dinkelbackstube: Bio Dinkelbrot 48.301013539858886 14.300456866621971
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    DeRgustationsladen
    Roman und Marlene, ein "Vater-Tochter-Gespann" haben eine große Leidenschaft für alles was sich rund um den Esstisch dreht, sei es Deko, Brotkörbe, Prosecco, schönes handbemaltes Geschirr, oder eben auch stylische Feuerlöscher und Löschdecken für Daheim. Sie bieten ausgewählte Produkte wie Essige, Öle, leckere Prosecco und Cidre (direkt aus Frankreich "importiert" ). Der DEGUSTATIONSladen führt ein kleines, aber feines, liebevoll zusammengestelltes Sortiment, welches sich rund um Esstisch und Küche dreht.
    Es ist immer etwas Neues dabei. Das leibliche Wohl kommt natürlich nicht zu kurz: Alle Getränke, die man vor Ort verkosten kann, kann man auch für den Genussmoment zu Hause erwerben. Es wird eine Welt rund um Geschenke und Genuss geboten. KaffeeDekoGrappa, Aperitif, ProseccoHistaminarme Bioweine Öle, EssigeGenuss und Geschenke 48.30040122731509 14.300426671325708
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Fleischerei Lackinger
    Weil´s nicht Wurst ist, was man isst!
    Wer viel Wert auf fachmännische, persönliche & freundliche Bedienung sowie auf Frische & Qualität legt, ist bei uns richtig. Ist es doch der Chef Andreas Lackinger persönlich, der sich um den Einkauf der Ware und Produktion unseres Sortiments kümmert. Wir verwenden ausschließlich Fleisch aus artgerechter Aufzucht, kurzen Transportwegen sowie kontrollierter Tiefütterung der Bauern. Wir legen großen Wert auf frisches und vor allem gesundes Fleisch. Hausgemachte Knödel (Speck,Grammel,Haschee,Chilihaschee,Spinat,Semmel,Kaspress, Blunzenknödel……)Beef Tartare mit Hauseigener MarinadeEchter BeinschinkenBratwürste, uvm.Südi-Verkaufsstelle 48.300230693542105 14.300864562392235
    Wegschaider Der Fleischermeister
    Wegschaider – Gutes aus dem Mmmühlviertel:

    - Frischfleisch: GUSTINO-Schweinefleisch, „Beef-Natur“-Rindfleisch, Kalbfleisch, Puten- und Hühnerfleisch uvm.
    - Wurst- und Schinkenspezialitäten: Original Alpenkäswurst, PuRi mit unter 10 % Fett, Spezialschinken wie Farmer-, Bärlauch-, Spargelschinken nach Saison uvm.
    - Convenience: hausgemachtes Wildragout, Feinschmecker Rotkraut, Mühlviertler Kalbsrahmbeuschel, Blunzen-Gröstl, Mühlviertler Speckkraut, hausgemachte Gulaschsuppe, frisches HASCHEE-Punkerl, diverse Knödelspezialitäten uvm.
    - Grillspezialitäten: „Dry-Aged“ Beef vom „Beef-Natur“, gefüllte Grillspezialitäten wie PUTARELLA, Puten-GRILLOS, GRILLOS und PORKO VEGGIO, hausgemachte Grillspieße uvm.
    - Mittagsmenüs und heiße Theke: täglich frisch zubereitete Mittagsmenüs, gebratene Ripperl, Schweinsbraten, Stelzen, 3 Sorten Leberkäs, gekochtes Rindfleisch uvm. Auch zum Mitnehmen!
    - Traditionelles Fleischer-Sortiment: Geselchtes, div. Specksorten wie Mühlviertler Karree-Renkerl etc., frische Schweins- und Kalbsbratwürstel, uvm.
    48.30063750748544 14.300261065363884
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Obstcorner Röbl
    Wir legen Wert auf Regionalität bzw. auf heimische Qualität. Vieles bekommen wir je nach Saison direkt vom Bauern aus unsere Heimat. Weiters möchten wir unseren Kunden ein qualitativ hochwertiges Vollsortiment aus aller Welt anbieten.

    • Obst und Gemüse
    • Exoten, Südfrüchte
    • Spezialitäten aus aller Welt
    • Trüffel
    • Trüffelprodukte
    • Schwammerl – Pilze vom Böhmerwald, Steiermark und Kärnten
    • Kräuter bzw. Kräutertöpfe
    • Trockenfrüchte Südi-Verkaufsstelle 48.30034622546307 14.300898760557175
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Bio-Fleisch und Bio-Feinkost Hartl’s Kulinarikum
    Da wir selber keine Fleischproduzenten sind, können wir es uns leisten, besonders kritisch bei der Auswahl zu sein. Bei uns ""muss"" nichts um jeden Preis verkauft werden. Das verdanken wir auch unseren Kunden, die uns durch positives Feedback in unserer Arbeit bestätigen.

    Seit Mai 2008 sind wir ein zertifizierter Bio- Betrieb. Immer um beste Qualität bemüht, entschlossen wir uns 2007 auf Bio-Fleisch aus Oberösterreich umzusteigen. Südi-Verkaufsstelle 48.301203374902 14.300045653481675
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    Freilandeier Gumplmayr
    Die Besten Eier gibt’s beim Gumplmayr! Wir haben 1994 mit der Haltung von Freilandhühnern begonnen und es uns zu einem Hobby gemacht unsere Tiere zu beobachten und die Stallung den Bedürfnissen der Hühner anzupassen und immer wieder zu verbessern. Unsere Freilandhühner sind täglich unter blauem Himmel und lassen sich das frische Gras der saftigen Weiden schmecken. Der Auslauf von über 8 ha, in der freien Natur schafft ausreichend Freiraum und der Bewegungsdrang kann richtig ausgelebt werden. Die Hühner können sonnenbaden oder den Schatten unter den Obstbäumen genießen. Sollte das Wetter nicht so einladend sein, dann tummeln sich die Hühner im überdachten Wintergarten oder ziehen sich in den Stall zurück. Dort sorgt natürliches Licht für Ruhe und Geborgenheit und das frische Stroh lädt zum Scharren und Picken ein. Es gibt ausreichend Platz, genügend Tränken, Futterplätze und jede Menge Sitzstangen. Zum Wohlfühlen gibt es Nester in denen die Hühner Geborgenheit finden und gerne ein Ei hineinlegen.

    Wir füttern Getreide und Mais aus eigenem Anbau. Das Futter für unsere Hühner wird auf unseren Feldern gesät, geerntet und am Hof immer wieder frisch gemischt. Ich habe das gute Gefühl unseren Hühnern schmeckt`s und als Dank für unsere Bemühungen erhalten wir immer die besten Freilandeier.

    FreilandeierSelbstgemachte NudelnMehlspeisenKürbisseWeidegänse 48.30070919188753 14.300796816169763
    Kräuter Paul – Naturreformhaus
    Seit über 40 Jahren kennt man in ganz Österreich den Kräuter Paul. Paul Aigner bekam schnell den Zusatz ""Kräuter"", weil er auf den Märkten über die Wirkung von Heilkräutern Vorträge auf seinem Marktstand hielt.
    Seit 2001 hat seine Tochter Mag. Michaela Aigner eine fixe Koje am Linzer Südbahnhofmarkt. Unterstützt wird sie im Geschäft ausschließlich durch ausgebildete Drogistinnen. Egal ob's um Gelenke, Haut, Magen, Darm,... geht: für alles ist ein Kraut gewachsen!

    Naturreformhaus
    Produkte!
    • Knoblauch-Saft, Braunhirse, Säfte, Seifen, Pedimol
    • Gold Royal, Ringula, Pferdebalsam, Schwarzer Dax,
    • Murmeltierfett ""Mankei Schmalz"", Zwick-Zwack Salbe,
    • Venifesa Salbe, Sandorn Creme, Kräuter Elixiere,
    • Ansatzkräuter, Trockenfrüchte, Tee, Suppen, Zuckerl,
    • Gewürze, Kapseln, Öle, Bachblüten, Jentschura,
    • Styx, Lavera, Zotter Schokolade
    • Augendiagnose nach telefonischer Vereinbarung 48.30090916104363 14.300025701522827
    Lomo Alto – Mühlviertler Bio-Rind
    LOMO ALTO steht für eine neue Rindfleischkultur – Fleischgenuss mit gutem Gewissen!
    Nur erwachsene Kühe, die ein gutes Leben hatten, die Kälber geboren und Milch gegeben haben, bringen diese einzigartige Vielfalt an Aromen im Fleisch hervor.
    Durch handwerkliche Verarbeitung und traditionelle Reifemethoden wollen wir diese besondere Qualität bis ins fertige Produkt erhalten und verfeinern. Unverfälschtem,
    arttypischem Rindfleischgeschmack gilt unsere ganze Leidenschaft! Durch unser tägliches Tun wollen wir exklusive Gaumenerlebnisse schaffen!

    Rinder entwickeln im Laufe ihres Lebens immer mehr Geschmack, deshalb haben wir uns dem Fleisch erwachsener Rinder verschrieben - je älter, desto besser. Ausserdem haben die LOMO ALTO Kühe schon ein sinnvolles Leben gehabt, indem sie das gemacht haben, wozu Kühe geschaffen sind, nämlich Kälber bekommen und Milch geben. Sie haben nicht allein des Fleisches wegen gelebt. Die Bio-Tierhaltung gewährleistet ein großes Maß an Tierwohl und Artgerechtigkeit durch Laufstallhaltung, Auslauf und Weide. Auch auf eine vielfältige, ausgewogene Ernährung der Rinder wird großer Wert gelegt.

    Die LOMO ALTO - Kühe werden ausschließlich am Hof in ihrem gewohnten Lebensumfeld geschlachtet. Wir haben dazu ein direkt an die Weide und den Stall angrenzendes Schlachthaus errichtet. Erst die stressfreie Schlachtung schafft durch die Abwesenheit von Stresshormonen und den dadurch hohen Kohlehydratgehalt im Fleisch die Voraussetzungen für die Herstellung hochwertigster gereifter Steaks und Rohwürste (Salamis). FleischSalamiFertigprodukte im GlasSpezialitätenDry-aged Knochensteaks, Short Dry-aged Steak-Cuts, Gereifte TeilstückeNEU: Bio-Kalbfleisch 48.300043458723344 14.301179777853127
    Torten-fee – Konditorin aus Leidenschaft
    Mein Name ist Evelyn Stögermüller. Als gelernte Konditorin und Konditormeisterin war es schon immer mein Traum, mich selbstständig zu machen. Dank meiner Leidenschaft für den Beruf konnte ich genug Erfahrungen sammeln, um mir diesen Wunsch schließlich zu erfüllen. In meiner Backstube in Peuerbach in der Nähe von Grieskirchen zaubere ich traumhafte frische Mehlspeisen, die alle aus regionalen Produkten zubereitet werden. Vom leckeren Streuselkuchen mit saisonalem Obst über exquisite Törtchen bis hin zur filigranen Hochzeitstorte mit Schokoladen- oder Zuckerdekor – konnte ich schon zahlreiche Kunden für meine süßen Glückspakete begeistern, Kinderaugen zum Leuchten bringen und Brautpaaren unvergessliche Momente bescheren. Gerne berate ich Sie ausführlich und kreiere auch Ihnen Ihre individuelle Bestellung.

    Ich freue mich darauf, Ihren Tag zu versüßen!
    48.301410104708516 14.300035068809533
    Die Marktbrauerei – Linzer Biermanufaktur
    Die Marktbrauerei bringt traditionelles Brauhandwerk und vollen Geschmack zurück nach Linz. Als Linzer Biermanufaktur stehen wir für den maßvollen Genuss von qualitativ hochwertigen, in kleinen Mengen gebrauten Bieren und wollen uns bewusst durch Kreativität und vollen Geschmack von klassischen Supermarktbieren abheben.

    Durch die Verwendung regionaler Rohstoffe und eine transparente Arbeitsweise, stärken wir das Vertrauen in die Qualität unserer Biere. Wir wollen auch durch aktive Wissensvermittlung rund um das Thema Bier punkten.
    In Brauseminaren wird der gesamte Ablauf der Bierherstellung erlebbar. Geführte Bierverkostungen sowie Workshops durch eine ausgebildete Diplom-Biersommelière sollen eure Geschmackssinne anregen und euch die große Vielfalt an Bierstilen näher bringen. 6 Biersorten frisch vom FassFlaschen zum MitnehmenBrauseminare und Verkostungen 48.30114289792352 14.30008202791214
    Südi-Münzen Verkaufsstelle
    Samhaber der Genussladen
    Wir sind das Fachgeschäft für:
    • Trockenfrüchte, Nüsse, hauseigenes Studentenfutter, Schokofrüchte, Nüsse,- Backwaren, -Nougatspezialitäten,
    • Reis (vielfältige Auswahl), Gewürze (auch f. Nussgeist) und Gewürzmischungen
    • Essig und Öl vom Fass, Dippsoßen
    • Bereichert wird dieses Sortiment durch
    • Obst, Südfrüchte
    • Bioprodukte
    • hausgemachte Müslimischungen
    • offene Teespezialitäten
    • offenes Getreide
    • italienische Spezialitäten
    • Schokospezialtitäten
    • nette Geschenke Südi-Verkaufsstelle 48.30101621623596 14.300251007080078
    Cafe & Bistro Kowalski
    Das Café & Bistro KOWALSKI möchte mit regionalen Köstlichkeiten und gemütlichem Gastgarten punkten.
    Von Montag bis Freitag werden täglich zwei preiswerte Mittagsmenüs angeboten. Eines der beiden Gerichte wird stets vegetarisch bzw. vegan gekocht.
    Außerdem serviert Kowalski leckere Frühstückvariationen.

    Das Café und Bistro KOWALSKI ist zugleich ein integrativer Arbeitsplatz, der durch das Land OÖ gefördert wird.
    Zwei Menschen mit Behinderung werden in der Küche sowie im Service beschäftigt und in ihrer Arbeit von ausgebildeten Sozialbetreuern des Diakoniewerks begleitet.

    Für die begleiteten Mitarbeitenden ist die Arbeit im Café und Bistro eine sinnvolle Beschäftigung, die soziale Kontakte fördert und Anerkennung stiftet. 48.30120802289406 14.300285875797272
    Mühlviertler Schafwollprodukte Stübl
    Wir betreiben eine kleine Schafwollmanufaktur im Herzen von Pregarten. Seit 1980 werden hier mit viel Liebe zum Handwerk eine ganze Reihe von Schafwollprodukten in Handarbeit hergestellt. Die Produktpalette reicht von Hausschuhen über Sitzauflagen bis Spezialsocken, aber auch Produkte wie Schafmilchseife und Schafmilchlotion findet man im Sortiment.
    Die auf ein Baumwollgewebe eingearbeitete Wolle stammt zu 100% vom lebenden Schaf und behält bei richtiger Pflege über viele Jahre hinweg den Wert eines echten Naturproduktes. SchafwollprodukteSockenPantoffelnSchaffelle 48.300735539422156 14.30041594232594
    Lieferant Abholstation DigitalerMarktplatz.com
    Die Pastamacher
    Die Koje 20 am Linzer Südbahnhofmarkt ist neu besetzt: Ab sofort mischen Chefkoch Dietmar Öller und seine Tochter Melanie Heizinger alias „Die Pastamacher“ die ansässige Gastronomie auf. Bio-Zutaten aus der Region, kreative Mittagsmenüs und ein aufregend-genussreiches Konzept stillen nicht nur den kleinen Hunger zwischendurch, sondern auch den ganz großen!

    Spezialitäten im Glas

    „Selbstgemacht“ ist das Credo der Pastamacher. In den Gläsern finden sich neben regionalen Schmankerln handverlesene Kräuter, selbst geräucherter Speck und sogar selbst gefangene Fische und Krebse, die den aufregenden Kreationen Würze und Geschmack verleihen. Vom Vater-Tochter-Gespann per Hand abgefüllt und etikettiert landen sie in dem kleinen Laden am Linzer Südbahnhofmarkt, wo sie seit Anfang Februar über den Ladentisch verkauft oder als warmes Take-away-Gericht die „Südi“-Besucher und Mitarbeiter der umliegenden Unternehmen kulinarisch erfreuen.

    Genuss pur zum Mitnehmen

    Die Vielfalt der Pastamacher kann sich sehen lassen: frische und handgemachte Pasta-, Ravioli- und Antipasti-Spezialitäten füllen ebenso die Gläser und biologisch abbaubaren Verpackungen wie Sugos, Pestos, Säfte und Suppen. Dabei wird nach dem Leaf-to-Root-Prinzip gearbeitet, also vom Blatt bis zur Wurzel alles verbraucht. Denn Nachhaltigkeit fängt bei den Pastamachern schon mit dem wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln an. Freuen Sie sich auf die wohl aromatischste Neueröffnung in Linz: Die Pastamacher sind gelandet und versprühen ab sofort italienisches Lebensgefühl mit österreichischem Charme!


    Gut zu Wissen

    Warme Küche von DI - FR von 11 bis 14 Uhr. Wer von Zuhause aus bestellen möchte, der findet die Spezialitäten im Online-Shop unter www.diepastamacher.at. Pasta, RavioliAntipastiSugos und PestosSäfteSuppen 48.3002400610049 14.300522580742836

    Veranstaltungssuche

    6.12.22 Nikolaus am Markt

    Am Dienstag, 06. Dezember ist der Nikolaus von 10 bis 13 Uhr am Südi unterwegs und verteilt unter den Braven von euch Mandarinen und Apfel.
    Für alle die dieses Jahr nicht ganz so brav waren, nehmt euch in Acht, auch der Krampus soll am Südi unterwegs sein…

         Mehr Information
    16. - 17.12.22 Trüffelverkauf

    Frische weiße + schwarze Trüffeln aus
    Alba – Molise – Istrien – Österreich (!)
    Trüffelprodukte:
    Nudeln, Öle, Käse, Tagliatelle, Risotto, Chips, Pasteten, Würste, süße Trüffeln, …

    Die Trüffel sind heuer besonders lange haltbar und auch die Preise sind interessant aufgrund der guten Ernte.
    Am großen überdachten Stand stehen die Trüffelprodukte zum Verkauf. Erstmals kommen auch heimische Trüffeln, “erschnüffelt” in Niederösterreich, zum Verkauf. Heidi Kurz bringt nicht nur frisch gefundene Trüffeln mit, es gibt sie auch als Trüffelöl oder Trüffelbutter für längeren Genuss. www.wildetrueffel.at

    Mit dabei ist auch wieder “unser” Trüffelspezialist aus Molise: Signore Sabetta.
    Herzstück des Marktes sind die Trüffeln, die Angelo Sabetta mit seinen Trüffelhunden in Gebieten der italienischen Region Molise sucht und findet. Er präsentiert den frischen Fund den Oberösterreichern, die sich von der Qualität und vom unvergleichlichen Aroma überzeugen können. Wer den Duft der einzigartigen Pilze am liebsten in aromatischen Käsesorten genießt, sollte sich bei der „Käseglocke“ beraten lassen. Der Bogen ihrer Trüffelspezialitäten spannt sich vom „Boschetto“ – einem jungen Kuh- und Schafkäse sowie einem gereiften Pecorino, beide aus der Toskana, über einen Allgäuer Trüffelbergkäse bis hin zum Rohmilchbrie und Trüffeltörtchen aus der Schweiz. Feinkost Huemer, Spezialist am Markt für italienische Delikatessen, bietet viele Trüffelprodukte an: Original italienische Trüffelmortadella, Trüffelsalami, getrüffelter Schinken, Cacciatore, getrüffelte Kartoffelchips, Trüffelcracker, Pasta, Pesto, Öle, Boschetto, Pecorino, Gänseleberpastete. Und auch in Salz, Butter und Reis verströmt die Knolle ihr unvergleichliches Aroma.

    Weitere Trüffelspezialitäten gibt es das ganze Jahr hindurch oder saisonal bei den Markthändern: Fleischerei Lackinger präsentiert feinste „Saltufi“, Salamipralinen umhüllt von Parmigiano reggiano, sowie Parmaschinken, Salami und Streichwurst, getrüffelt, versteht sich. Getrüffelte Rillettes vom Kalb und feinste Leberpasteten wurden in Hartl’s Kulinarikum direkt am Markt hergestellt. Noch mehr feine Trüffelspezialitäten gibt es bei Obstcorner Röbl, oder im „Der Genussladen“ Samhaber.

    FR 9 – 18 Uhr
    SA 9 – 13 Uhr

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